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남해군 캐릭터 해랑이입니다.
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해산물
해산물 > 간재미리2마리건조80%/찐후초무침추천
     
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판매가격 : 18,000원
적립금액 : 100원
수량 :
원산지 : 국내산/남해안
 
 
   
 
 
 
 
 
상품 상세 설명
 
 

 

해풍에 삐듯하게 말린 상태이며 쪄서(찜) 드셔야합니다.

2마리,,총길이 가로 세로 약 15~20cm  손바닥 크기

 

해풍을 맞으며 바람으로 말립니다.
손질전은 제법큰데 내장빼고 말려지면서 줄어들어 작아지네요..
3일을 말려야 삐듯해집니다.

요리법

물에 약간 담군후..축축해지겠죠.
이때는 된장을 물에 연하게 풀어서 찜기에 넣어서 찜니다.
식으면 내어서 사진에 있는것처럼 가위나 칼로 찢습니다.

이후 양념장만들어서 무치면 맛있는 가오리찜이됩니다.



 

 
발송후 도착은 하루 걸립니다.
예)오늘오후발송-뒷날 저녁시간까지 도착

간혹 좋은물품이 없을때는 발송이 하루이틀 지연되오니 참고하십시요.






 
 
 
     
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